Como alcançar altos níveis de precisão no processo de Dosagem de Ingredientes?

Tradução para o português (Brasil):

Na Clivio Solutions, oferecemos equipamentos de dosagem de ingredientes da mais alta qualidade e tecnologia existente no mercado: os Sistemas de Micro-dosagem da Jesma.

Atualmente, as quantidades de vitaminas, nutrientes e outros ingredientes são cada vez mais importantes e precisam ser atendidas, pois um excesso ou falta pode gerar problemas graves de saúde nos animais e pets, e, claro, também impactaria na qualidade do produto final.

A Jesma, empresa dinamarquesa com mais de 100 anos de experiência, é especialista no design, desenvolvimento, produção e venda de balanças industriais e soluções para pesagem estática, dinâmica e contínua. Todos os seus equipamentos são projetados e fabricados para oferecer confiabilidade e facilidade de uso. As balanças são projetadas para manejar capacidades de pesagem que vão de 1 kg/h até mais de 2000 t/h.

Em muitas fábricas de alimentos balanceados, o gargalo é o processo de dosagem. Como esse processo pode ser otimizado?

Opção número 1:

Substituir a balança macro-midi simples por uma balança de Tolva Dupla.
A vantagem dessa solução é que ela pode realizar duas operações ao mesmo tempo: dosar no recipiente de pesagem (cada ingrediente dosado um por um) e, ao mesmo tempo, esvaziar o recipiente posterior. O tempo ganho com essa solução é de aproximadamente 40 a 70 segundos, o que equivale ao tempo que leva para esvaziar a balança macro/midi e transferir o lote para a próxima etapa. Na maioria dos casos, essa solução também melhorará a precisão da dosagem.

Opção número 2:

Instalar balanças pequenas na parte superior da balança de tolva única.
Isso permite a dosagem de mais de um ingrediente ao mesmo tempo, reduzindo o tempo de dosagem e, ao mesmo tempo, melhorando a precisão da dosagem do ingrediente dado. O tempo ganho com essa solução é de aproximadamente 10-15 segundos por cada balança pequena de um único ingrediente instalada.

O que se consegue com a instalação de um Sistema de Micro-dosagem?

Um sistema de dosagem Micro, Midi ou Macro da Jesma permitirá dosar ingredientes com consistências e densidades diferentes com níveis de precisão muito altos. Especialmente, o sistema de dosagem nano e micro funciona com precisão de até +/- 0,5 gramas. É possível dosar quase qualquer tipo de material com boa fluidez, bem como ingredientes que, por suas características, têm uma fluidez muito baixa.

A dosagem correta não impactará apenas positivamente na saúde e bem-estar dos animais, mas também no produto, influenciando assim a economia e reputação do fabricante do alimento.

No vídeo a seguir, você verá como o equipamento da Jesma funciona, dosando de forma muito precisa e alcançando ótimos resultados:
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